زندگینامه مبدع فرمول کوکاکولا

پمبرتون در 8ژوئیه1831 در ناکسویل،جورجیا به دنیا آمد و بیشتر دوران کودکی خود را در "رم" "جورجیا" گذراند . پدر و مادر او
"جیمز سی پمبرتون" و "مارتا ال گانت" بودند.[1]

پمبرتون وارد کالج پزشکی در مکون،جورجیا شد و در سال1850،در سن نوزده سالگی،مدرک پزشکی خود را گرفت.[2]
استعداد اصلی او شیمی بود.[3] پمبرتون پس از انجام برخی اقدامات پزشکی و جراحی،یک داروخانه در کلمبوس افتتاح کرد.[2] .
او در طول جنگ داخلی آمریکا،در سومین گردان سواره نظام در "گارد ایالت جورجیا"که در آن زمان جزء"ارتش کنفدراسیون"بود،
به درجه سرهنگی رسید.[2]

او با آن "الیزا کلیفورد" معروف به "کلیف لوئیس" از کلمبوس جورجیا در سال 1853 ازدواج کرد و تنها فرزند آنها،"چارلز نای پمبرتون"
در سال 1854 به دنیا آمد.

آنها در یک کلبه ویکتوریایی زندگی می کردند،خانه پمبرتون در کلمبوس،خانه ای با اهمیت تاریخی که در28سپتامبر1971 به فهرست ملی
مکان های تاریخی اضافه شد.[4][5][6]

در آوریل 1865،پمبرتون در نبرد کلمبوس از ناحیه سینه زخمی شد.
او خیلی زود به مرفینی که برای تسکین دردش استفاده می شد معتاد شد.[7][8][9]

در سال 1866،در جستجوی درمانی برای اعتیاد خود،شروع به آزمایش مسکن هایی کرد که به عنوان جایگزین های بدون مورفین
عمل می کردند.[10][11][12] اولین دستور غذای او "شربت مرکب گل گلوب دکتر تاگل" بود که در آن ماده فعال از بوته دکمه ای
(Cephalanthus occidentalis) که یک گیاه سمی است به دست می آمد.[13] او سپس شروع به آزمایش با شراب های
کوکا و کوکا کرد و در نهایت دستوری را ایجاد کرد که حاوی عصاره های کولا و دامیانا بود که آن را"کوکا شراب فرانسوی پمبرتون" نامید.[14][15]

به گفته "فیل مونی"،مورخ کوکاکولا،نوشابه معروف جهانی پمبرتون در کلمبوس،جورجیا ساخته شد و به آتلانتا منتقل شد.[16]
با نگرانی عمومی نسبت به اعتیاد به مواد مخدر،افسردگی و اعتیاد به الکل در میان کهنه سربازان جنگ "داروی" پمبرتون به ویژه برای
"خانم‌ها و همه کسانی که بی‌تحرکی آنها باعث سکته عصبی میشد" مفید اعلام شد.[18]
در سال1886،زمانی که آتلانتا و شهرستان "فولتون" قانون اعتدال را تصویب کردند،پمبرتون مجبور شد جایگزینی غیرالکلی برای
کوکای فرانسوی شراب خود تولید کند.[19] پمبرتون به "ویلیس ای. ونابِل" مالک داروخانه آتلانتا تکیه کرد تا دستور العمل نوشیدنی را که
او با آزمون و خطا فرموله کرده بود،آزمایش کند و به او کمک کند که کامل کند.
با کمک Venable،پمبرتون مجموعه‌ای از دستورالعمل‌ها را برای آماده‌سازی آن تنظیم کرد.
او به طور تصادفی شربت پایه را با آب گازدار مخلوط کرد و زمانی که می خواست یک لیوان دیگر از این نوشیدنی درست کند،تصمیم گرفت
که این نوشیدنی را به جای دارو بفروشد.
"فرانک میسون رابینسون"نام"کوکاکولا"را برای صدای"آلیتراتیو"که در میان سایر داروهای شراب آن زمان محبوب بود،ابداع کرد.
پمبرتون ادعاهای بهداشتی زیادی برای محصول خود داشت و آنرا به عنوان یک"مقوی مغز ارزشمند" که سردرد را درمان می کند،
خستگی را از بین می برد و اعصاب را آرام می کند،تبلیغ کرد و آن را به عنوان"خوشمزه،با طراوت،شادی خالص،نشاط آور"
و"نشاط بخش"به بازار عرضه کرد.[21]

اندکی پس از ورود کوکاکولا به بازار،پمبرتون بیمار شد و تقریباً ورشکست شد.بیمار و ناامید، شروع به فروش حقوق فرمول خود به
شرکای تجاری خود در آتلانتا کرد.
مهمترین دلیل او برای فروش این بود که هنوز از اعتیاد گران قیمت به مرفین رنج می برد.[22] پمبرتون این تصور را داشت که فرمول او
روزی یک نوشیدنی ملی خواهد شد،بنابراین سعی کرد سهمی از مالکیت را برای پسرش حفظ کند.[22] با این حال،پسر پمبرتون این پول را
می‌خواست،بنابراین در سال1888،پمبرتون و پسرش بخش باقی‌مانده اختراع را به یک داروساز همکار آتلانتا، به نام "آسا گریگز کندلر" ،
به قیمت 300 دلار (USD)،[2] فروختند

پمبرتون در 16اوت1888 در سن 57 سالگی بر اثر سرطان معده درگذشت.در زمان مرگ،او فقیر بود و به طور فزاینده ای به مورفین
معتاد شده بود و به همین علت برخی علت مرگ او را اعتیاد به مرفین می دانستند.
جسد او به کلمبوس،جورجیا بازگردانده شد و در قبرستان "لینوود" به خاک سپرده شد.
نشانگر قبر او با نمادهایی حک شده است که نشان دهنده خدمت او در "ارتش کنفدراسیون" و عضویت او به عنوان یک "فراماسون" است.
پسرش "چارلز" به فروش شیر خشک مشغول شد،اما شش سال بعد خود "چارلز پمبرتون" درگذشت و به اعتیاد به تریاک تسلیم شد.[24]

منابع:

1- موزه تاریخ منطقه رم (1دسامبر2014). مردم محلی افسانه ای رم . انتشارات آرکادیا. ص 47.بازیابی شده در 23 مارس 2020 .

2- جان پمبرتون. برنامه Lemelson-MIT .بایگانی‌شده از نسخه اصلی در ۵ اکتبر ۲۰۲۳. بازبینی شده در20دسامبر2018.

3- کینگ،مونرو ام."جان استیت پمبرتون(1831-1888)."دایره المعارف جورجیا جدید. 13ژوئن2017.وب.11سپتامبر2017.

4- "جورج بی. گریفنهاگن" راهنمای موزه‌ها و مجموعه‌های تاریخی داروسازی در ایالات متحده و کانادا ،عامر. Inst.
تاریخچه داروسازی،1999،ص23-24

5- آلیس کرومی،آمریکای بازسازی‌شده:راهنمای تور:شهرهای حفاظت‌شده،روستاها و نواحی شهرهای تاریخی ایالات متحده و کانادا،
انتشارات میراث آمریکایی،1979،ص135 آلیس کرومی،شهرهای بازسازی شده و مناطق تاریخی آمریکا:راهنمای تور،داتون،1979،ص 135

6- «سیستم اطلاعات ثبت ملی–پمبرتون هاوس(#71000283)».ثبت ملی اماکن تاریخی خدمات پارک ملی 15مارس2006.
بازبینی شده در20دسامبر2018.

7- «ریچارد گاردینر،«منشأ جنگ داخلی کوکاکولا در کلمبوس،جورجیا»،Muscogiana:مجله انجمن تبارشناسی Muscogee (بهار 2012)،
جلد 23: 21-24» . بایگانی شده از نسخه اصلی در ۲۵مارس۲۰۱۴.بازبینی شده در 25مارس2014.

8- دومینیک استریت فیلد،کوکائین:بیوگرافی غیرمجاز،مک میلان(2003)،ص 80.

9- ریچارد داونپورت هاینز،تعقیب فراموشی،نورتون(2004)،ص 152.

10- جان مک کی،در آتلانتا اتفاق افتاد (بوکز موریس،2011)،36.

11- جرمی اگنیو،الکل و تریاک در غرب قدیم،173.

12- آلبرت جک،آنها به گالیله خندیدند،ص 184

13- کلمبوس انکوایرر،۱۸مارس۱۸۶۶

14- ومینیک استریت فیلد،مت:بیوگرافی غیرمجاز،مک میلان(2003)،ص 80.

15- ریچارد داونپورت هاینز،تعقیب فراموشی،نورتون(2004)،ص 152.

16- «تیم چیتوود،کلمبوس لجر-انکوایرر ».بایگانی شده از نسخه اصلی در 10نوامبر2012. بازبینی شده در16اکتبر2013.

18- نوشابه آمریکایی و شرکتی که آن را می سازد،کتاب های پایه:ویرایش دوم بزرگ شده (2000)،ص24.

19- آدامز،ویلیام لی (۱۵فوریه۲۰۱۱)."آیا این چیز واقعی است؟ فرمول مخفی کوکاکولا "کشف" توسط This American Life – TIME.com"

21- "تولد یک ایده تازه - اخبار و مقالات" . www.coca-colacompany.com . بازبینی شده در 30 سپتامبر 2020 .

22- a b Pendergrast، Mark (17 مارس 2000). برای جوانان خدا، کشور و کوکاکولا . کتاب های پایه ص34.

24- پندرگراست، مارک (2000). "زنجیره درهم از عنوان". برای خدا، کشور و کوکاکولا: تاریخچه قطعی نوشابه بزرگ آمریکایی و شرکت سازنده آن (ویرایش دوم). نیویورک: کتاب های پایه. ص  34– 46.